L'Emploi du 27 novembre à Sanary sur mer


JEUDI 27 NOVEMBRE

Chef cuisinier H/F

- job post

SARL LE BREAK

83400 Hyères

CDI, Temps plein

 

Description du poste

RECHERCHE CUISINIER(E) – Pour restaurant du midi à Hyères

Notre restaurant, réputé pour sa cuisine traditionnelle et ses plats faits maison, recherche un(e) nouveau(elle) cuisinier(e) !

Ce que nous attendons de vous :

○ Maîtrise de la cuisine traditionnelle française et des plats “bistrot”
○ Belle identité culinaire, capacité à préparer des plats maison et savoureux, créativité appréciée
○ Environ 50-60 couverts / jour
○ Aide d’un second uisine expérimenté et motivé
○ Expérience souhaitée
○ Service uniquement le midi, du lundi au samedi - jour de repos le dimanche

Poste disponible immédiatement
Salaire : à négocier

Si vous avez envie de régaler une clientèle fidèle avec une carte fait maison au sein d’une équipe sympa et conviviale, envoyez-nous votre candidature dès maintenant !

Contact : odile.l@live.fr

Hâte de vous rencontrer en cuisine !

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 550,00€ à 1 900,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel

 

 

VENDREDI 28 NOVEMBRE

Boulanger H/F

- job post

Boulangerie Mondino

83500 La Seyne-sur-Mer

De 2 000 € à 3 000 € par mois -  CDI

 

Description du poste

À propos du poste
Nous recherchons un Boulanger (H/F) passionné et motivé pour rejoindre notre équipe. Vous participerez à la fabrication quotidienne de nos pains, produits artisanaux dans le respect des normes de qualité, d’hygiène et de sécurité.
Vous travaillerez au sein d’une équipe dynamique, tournée vers l’excellence et le service client.

Responsabilités

     Préparer et réaliser les pâtes : pesée, pétrissage, fermentation et façonnage.

     Cuire les pains selon les techniques et temps adaptés.

     Assurer la production quotidienne dans les délais impartis.

     Contrôler la qualité des matières premières et des produits finis.

     Mettre en place et appliquer les règles d’hygiène et de sécurité (HACCP).

     Participer à la gestion des stocks et au rangement du laboratoire.

     Maintenir un environnement de travail propre et organisé.

     Contribuer au développement de nouvelles recettes ou améliorations produits.

Profil recherché

     Diplôme requis : CAP/BEP Boulangerie ou équivalent.

     Expérience : Une bonne expérience en boulangerie artisanale

     Bonne connaissance des techniques de panification et des processus de fermentation.

     Rigueur, précision et sens du détail.

     Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement.

     Respect des normes d’hygiène et de sécurité.

     Ponctualité, autonomie et motivation.

     Flexibilité concernant les horaires (travail tôt le matin / week-end).

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 2 000,00€ à 3 000,00€ par mois

Avantages :

     Réductions tarifaires

Lieu du poste : En présentiel

 

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