22 mai 2021 - 3444 vues
Aujourd’hui au programme d'Olivier Chelle les Cannellonis d’aubergine.
Cette recette est proposée par le restaurant Pizza Pierrot, Le Plan-de-la-Tour
Voici les ingrédients dont vous aurez besoin :
- 1 boite de tomates pelées
- 4 Aubergines longues
- Huile d’olive
- 300g de Mozzarella
- Basilic frais
- 2 gousses d’ail
- 1 oignon
- 250g de ricotta
- 30g de parmesan
- Sel et poivre
